Las vitaminas son nutrientes esenciales para nuestro organismo y, junto a una alimentación equilibrada y una hidratación adecuada, serán clave para un correcto aprovechamiento de la energía corporal. Si eres una persona activa, te interesa esta entrada del blog, para entender la importancia de la vitamina B en el deporte. En este artículo se explicará la importancia de las vitaminas del complejo B en el deporte.
¿Qué pasa con las vitaminas del complejo B si haces ejercicio?
El complejo B, son un conjunto de vitaminas hidrosolubles que intervienen como cofactores en muchas reacciones del organismo y que están relacionadas con el metabolismo energético. Con la formación de glóbulos rojos, con el correcto funcionamiento del sistema nervioso y con el buen estado de piel, mucosas y cabello.
Las vitaminas hidrosolubles se disuelven en el agua y no pueden almacenarse en el organismo. Es por este motivo que es necesario realizar un aporte diario de las mismas para garantizar las cantidades diarias necesarias. Especialmente si aumentan los requerimientos, como podría ser el caso del deportista.
Aunque fundamentalmente se eliminan a través de la orina, las vitaminas hidrosolubles también pueden eliminarse a través de las heces o el sudor. Es por este motivo por lo que la transpiración aumentada durante el ejercicio físico podría incrementar su pérdida, de aquí la importancia de la vitamina B en el deporte
Las restricciones nutricionales a las que se someten algunos deportistas que requieren llegar a un peso concreto para realizar la actividad física en una categoría especial o en unas condiciones concretas puede aumentar el riesgo de déficit de vitaminas del complejo B en este colectivo.
Igualmente, la alteración del metabolismo de los carbohidratos y la acumulación de ácido láctico asociada a la fatiga muscular pueden afectar a los niveles de vitaminas del grupo B.
Por otro lado, si lo que se busca es ganar masa muscular, quizá tendrá que incrementarse el consumo de vitamina B6.
En líneas generales, los deportistas que consigan cubrir sus requerimientos energéticos con una dieta equilibrada no necesitarán suplementos vitamínicos. Sólo ante estados patológicos, dietas hipocalóricas. También antes prácticas agresivas de pérdida de peso, dietas ricas en hidratos de carbono con baja densidad de micronutrientes o dietas sin determinados grupos de alimentos. En estos casos puede ser necesaria la suplementación con vitaminas del complejo B en deportistas.
Beneficios de las vitaminas B1 B2 B3 B5 cuando haces deporte
En líneas generales, las vitaminas del complejo B ayudan en el proceso de obtención de energía, son beneficiosas para las articulaciones, previenen determinados problemas oculares y reducen los niveles de colesterol en sangre.
La B1 o tiamina es necesaria para convertir los hidratos de carbono en energía y para el buen funcionamiento de corazón y músculos, siendo crucial para los deportes de resistencia.
La B2 o riboflavina favorece la absorción de proteínas, grasas e hidratos de carbono, por lo que es fundamental en la transformación de los alimentos en energía. Además, participa del crecimiento corporal y de la producción de glóbulos rojos, e interviene en los procesos de respiración celular. Aunque no tiene una función específica en el deporte, es necesaria para asimilar correctamente las vitaminas B3 y B6, claves en la práctica deportiva.
La B3 o niacina ayuda a procesar la grasa corporal y a mantener los niveles séricos de colesterol, y desempeña una función esencial en el metabolismo energético de la célula. Al participar en el ciclo energético de los carbohidratos y facilitar la conversión en energía, además de intervenir en la reparación del ADN.
La B5 o ácido pantetónico es fundamental para un correcto crecimiento y necesaria en el metabolismo de proteínas, hidratos de carbono y grasas, además de asegurar un óptimo estado de salud y potenciar la resistencia.
Beneficios de las vitaminas B6 B7 B9 B12 cuando haces deporte
La B6 o piridoxina interviene en la formación de glóbulos rojos y en la absorción y el metabolismo de las proteínas. Desempeña un papel importante en aquellas prácticas deportivas en las que se requiere una explosión de energía rápida. Esto es devido a que optimiza la utilización de la glucosa a nivel muscular para obtener energía rápidamente. De todos modos no es tan efectiva como la que podría obtenerse a través de la grasa almacenada.
La B7 o biotina es necesaria para un correcto crecimiento y participa en el metabolismo de proteínas e hidratos de carbono.
La B9 o ácido fólico ayuda al organismo a utilizar y crear proteínas, además de participar en la formación de glóbulos rojos y de ser clave en el crecimiento de los tejidos.
La B12 o cobalamina resulta imprescindible para la formación de glóbulos rojos, para el crecimiento y para la regeneración de los tejidos del organismo.
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